menu sluiten

Foodstrip 

De Dienst Stedelijke Ontwikkeling Amsterdam vroeg cepezed een plan te ontwerpen voor een reeks fastfoodrestaurants in Amsterdam Zuidoost. We maakten een opzet met een boogconstructie en een hoog 'fun-gehalte'.

  • opdrachtgever(s)
  • Dienst Stedelijke Ontwikkeling Amsterdam
  • locatie
  • Amsterdam Zuidoost
  • gebruiker(s)
  • openbaar
  • expertise(s)
  • cepezed, cepezedbouwteam

Paviljoens met de fun-factor  

De paviljoens met de boogconstructie erboven doen een beetje denken aan kermisattracties. We wilden dat ze zo min mogelijk op 'gewone' gebouwen leken, om de attentiewaarde te verhogen. Ook de boogconstructie zelf maakt de foodstrip goed zichtbaar vanaf de naastgelegen snelweg A9 in Amsterdam Zuidoost. 's Nachts wordt de constructie verlicht door leds.

Paviljoens met de fun-factor
Fas Keuzenkamp
léon van woerkom | cepezed

Koning van de foodstrip  

cepezed had de regie over de uitstraling van het geheel en ontwierp de bogen en de buitenruimte. Voor de verschillende paviljoens moesten de horecaondernemingen op de foodstrip eigen architecten kiezen. We vroegen hen paviljoens te ontwerpen die zo min mogelijk op ‘gewone gebouwen’ lijken. Ze hielden zich goed aan de opdracht. Zo is het paviljoen van de Burger King in Amsterdam Zuidoost vormgegeven als een grote gele kroon.

Koning van de foodstrip
Fas Keuzenkamp

Stalen boogconstructie  

Iedere boog op de foodstrip is verbonden met twee andere bogen. Eén keer aan de bovenkant en één keer aan de onderkant.

Elke boog bestaat uit meerdere delen. Die zijn op locatie aan elkaar gelast. De footprint loopt taps toe en de hoogte van de bogen is aflopend. Daardoor is geen enkele buigstraal hetzelfde.

Stalen boogconstructie
cepezed
léon van woerkom | cepezed

partners

  • constructies: dhv
  • hoofdaannemer: cepezedbouwteam (destijds cepezed general contractors)
klik om door te gaan